Il nostro menu

Il nostro menu

Le specialità

Cannoncini croccanti di pollo

12.00€

Con salsa al curry (6 pz.)

Patè di fegatini di pollo

12.00€

Con pane ai fichi e composta di mele

Club sandwich “Gerli”

12.00€

Pollo, lattuga, pomodoro, bacon, maionese

Riso allo zafferano al salto

14.00€

Con ragù bianco di cortile

Pastrami di lingua

14.00€

Con cipolla rossa, senape, cetrioli

Il pollo

Il nostro è un pollo ruspante allevato all’aperto, alimentato a granaglie, senza uso di antibiotici. Marinato in un mix di aromi e spezie per almeno 24 ore, cotto intero lentamente per un’ora alla brace di carbone nel girarrosto Josper, per un gusto unico e inconfondibile.

Pollo allo spiedo di brace

16.00€

1/2 pollo marinato 24 ore in un mix di aromi e spezie, cotto alla brace di carbone

Pollo allo spiedo con patate

20.00€

1/2 pollo marinato 24 ore in un mix di aromi e spezie, cotto alla brace di carbone, servito con il suo fondo di cottura e patate

Alette di pollo speziate

14.00€

Alette di pollo leggermente piccanti (6pz.)

Chicken & Chips

16.00€

Petto di pollo alla milanese con patate fritte

Le verdure alla brace

Peperoni

7.00€

Coriandolo e anacardi

Tartare di melanzane

7.00€

Basilico e olive

Cipolla

7.00€

Pane tostato e capperi

Le patate

Patate fritte

5.00€

Patate al forno di brace

6.00€

Purea di patate affumicate

7.00€

I dolci

Il nostro tiramisù

7.00€

Ganache al cioccolato e lamponi

7.00€

Crema catalana

7.00€

Gelato alla crema

7.00€

Con croccante e cioccolato

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